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刃は３つ又で、皿部分のほぼ半分程度までとなっております。また、皿の長さも長めのデザインになっております。
皿部分の幅で一番太いところが2.2cmと少し細身のデザインなので、スッキリと洗練された印象を受けます。
従来品（マット仕上げ）よりも、風化した風合いのアンティーク仕上げになっております。
