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シンプルな中にも、個性が光るデザインです。
刃は刻まれていませんが、素材がハイカーボンステンレスなので、切れ味はよく、またその切れ味も長持ちします。
一般的なナイフより若干重めです。この重量感が食事に集中できる空間を作り出しています。
